Cuvaloup: un ancien chalet d'alpage transformé en restaurant d'altitude
- La carte propose: restauration de montagne, ardoise de Cuvaloup, mets au fromage, assiettes de charcuterie, salade Cuvaloup
- Accès, sortie d'autoroute de Gland/Nyon, suivre St-Cergue, la Givrine, au lieu les Pralies, 3 km sur la route sur la gauche à travers pâturages (hiver en raquettes).
- Horaire d'été : lundi fermeture hebdomadaire (sauf les lundis de Pentecôte, 1er août et Jeûne fédéral). Mardi à samedi de 9h à 22 h, dimanche de 9h à 17 h
- Horaire d'hiver : tous les jours de 9H00 à 17h00, cuisine non-stop, réservation, 48h à l'avance dès 20 personnes. Contact restaurant : 022 360 12 84